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在众多的酒精饮料当中，
有辛辣的烈酒，
有清淡的啤酒，
有甜中带酸的红酒，
你喜欢哪一种酒呢？
我个人较为偏爱甜中带酸红酒。。
因为喜欢，也因为近来的突发奇想，
开始想对红酒有更多的认知，
红酒有别于一般的酒，
饮用红酒也是一门学问，
不止是种类多，
固中也有不少窍门，
饮用要准备，
酒杯要合适，
温度要讲究，
倒酒要技巧，
储存要适当，
还有醒酒的秘诀。。等等
饮用时也不是用“乎干啦”的方式来喝它
而是采取 “看、闻、摇、品” 来感受它。
这么一门高深学问，看来有排学咯！
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